Maçã Assada com Mel e gengibre

Maçãs Assadas com mel e gengibre

Ingredientes:

2 Maçãs cortadas em 4 e limpas,mas com casca.
Mel
Gengibre em po
Canela em po
Sumo de 1 limao
2 suspiros merengados esfarelados
Bolachas de gengibre esmagadas
Chantilly

Confecção:

Colocar as maçãs num tabuleiro.Regar com o sumo de limao.
De seguida regar com mel.Polvilhar com o gengibre e a canela e levar ao forno por 25 minitos a 160/180 graus.Ir regando durante a assadura com os sucos.
Num prato coloque o merengue fazendo uma linha. Repita o processo com o biscoito.
Colocar as maçãs,nozes de chantilly a gosto e polvilhar com o restante biscoito.

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